TITOLO: Bed & Breakfast di Successo
AUTORE: Massimiliano Poli
SOTTOTITOLO: Come Avviare e Gestire un B&B con Eccellenti Risultati
FORMATO: Videoebook
EDITORE: Bruno Editore

Programma di Bed & Breakfast di Successo

COME APRIRE UN B&B

✓ Quali sono le origini e le caratteristiche del B&B.
✓ Conoscere la normativa italiana regionale che disciplina l'apertura e la gestione del B&B.
✓ Come scegliere il luogo adatto per il tuo B&B: quali possono essere i vantaggi delle diverse ubicazioni.
✓ Come creare la giusta atmosfera di accoglienza per far sentire i tuoi ospiti a casa loro.

COSA FARE PRIMA DI AVVIARE LA TUA ATTIVITA'

✓ Come organizzare il tuo lavoro attraverso vari step.
✓ Come definire in modo adeguato costo fisso e costo variabile per trovarsi sempre pronti a ogni evenienza.
✓ Come riuscire ad essere sempre ospitale anche con estranei.
✓ Come valutare e valorizzare i beni a tua disposizione: strutture, abilità e materiali.

COME ORGANIZZARE IL TUO B&B

✓ Come creare una buona lista degli elementi necessari alla tua struttura.
✓ Come gestire le telefonate in modo professionale in base alle esigenze tue e di chi telefona.
✓ Come creare un buon regolamento interno, per dare agli ospiti tutte le informazioni con chiarezza.
✓ Quali sono le strategie per stabilire un giusto prezzario: conoscere la concorrenza.

COME GESTIRE GLI OSPITI

✓ Come gestire al meglio una telefonata di richiesta informazioni.
✓ Quali sono le differenze e come gestire in modo appropriato le prenotazioni.
✓ Le prenotazioni a breve termine: che garanzie richiedere.
✓ Le prenotazioni a medio termine: come richiedere l'acconto.
✓ Le prenotazioni a lungo termine e le prenotazioni a mezzo di posta elettronica.
✓ Come accogliere gli ospiti: saper capire le loro esigenze e cercare di soddisfarle.
✓ Come gestire le ricevute: cosa chiedere al cliente e a chi consegnarle.

COME PUBBLICIZZARE IL TUO B&B

✓ Quali sono i modi per far conoscere il tuo B&B.
✓ Come strutturare bene il proprio sito internet e usufruire dei circuiti B&B.
✓ Quali sono i vantaggi del volantinaggio e come sfruttarli.
✓ Quali sono i grandi vantaggi del passaparola e come usufruirne.
✓ Come utilizzare la cartellonistica e le inserzioni: dove situarli e perchè.

COME E PERCHE' APPORTARE CONTINUE MIGLIORIE ALLA TUA STRUTTURA

✓ Quali sono le ragioni per far crescere sempre il tuo B&B.
✓ Come fare per organizzare le spese per potenziare l'offerta del tuo locale.
✓ Scoprire cosa migliorare grazie ai questionari somministrati agli ospiti.
✓ Come migliorare le strutture: gli interventi di manutenzione ordinari e straordinaria, gli arredi, i servizi igenici, la mobilia.
✓ Come migliorare il servizio: la prima colazione e le convenzioni.

LA MIA ESPERIENZA: COME E' NATO E CRESCIUTO IL MIO B&B

✓ Come ho gestito il primo anno di attività, i problemi iniziali e le mie soluzioni, da come ho gestito il tariffario al sito internet.
✓ Il secondo anno: come ho usufruito della formula B&B&B e sono riuscito a evitare il "Te l'avevo detto!" di chi mi osteggiava.
✓ Il terzo anno: i cambiamenti e i risultati; il miglioramento dato dallo studio del tariffario.
✓ La mia esperienza: ho finalmente la mia indipendenza economica e mi posso sposare!